Виктор Габриэль Гилберт «Повара», 1879 год
На картине мы видим мужчину и женщину, которые мирно беседуют, попивая вино из кувшина. В помещении, где они сидят, довольно грязно, на полу валяется посуда и лежит убитая птица.
На заднем плане можно увидеть ещё одну женщину, сидящую спиной к зрителям. Что же здесь происходит?
На полотне художник изобразил кухню какого-то трактира или постоялого двора. По стенам мы видим развешанные сотейники и сковородки. Кухонную утварь также можно заметить на полках и даже на потолке.
В помещении темновато и довольно грязно. На полу стоят какие-то горшки, тряпки, лежит убитая птица, валяются перья, овощные очистки и т. д. Рядом со столом стоит метла и ведро для мытья полов. Словом, наблюдается полнейшая антисанитария.
Кухня условно поделена на 2 части. На переднем плане изображена та часть, где занимают обработкой мяса. Женщина ощипывает птицу, а мужчина-повар разделывает её.
Часть кухни на заднем плане предназначена для чистки и нарезки овощей. Женщина, сидящая спиной, как раз перебирает листья салата. Где-то на кухне расположена плита, где готовится пища, но её художник скрыл от глаз зрителей.
Главными героями картины являются повара на первом плане. В разгар рабочего дня они решили отвлечься от работы и расслабиться за бокалом вина. Вместо того, чтобы работать, парочка ведёт задушевные беседы.
Повара явно неравнодушны к друг другу. Между ними назревает что-то вроде флирта или зарождающегося романа. Это не удивительно — ведь они работают рядом и большую часть времени проводят вместе. Такими посиделками они пытаются скрасить рабочие будни и рутину монотонной работы.
В процессе разговора женщина даже забыла о птице, хотя ей предстоит ощипать ещё четыре штуки. Беседа с поваром так увлекла её, что работа ушла на второй план. Повар тоже увлечён беседой и подливает себе уже не первый стакан. Разговаривать с молодой женщиной ему нравится намного больше, чем работать.
Картина написана более 140 лет назад, однако ситуация на кухне ресторанов мало изменилась за это время. Сегодня повара тоже не прочь пропустить бокальчик-другой вина во время рабочей смены, а романы в рабочей среде стали уже практически закономерностью.
